اعلان هنا
شبكة هيهات

مركز احزان العشاق الي رفع الصور والملفات +البرامج + الاغاني 
 عدد الضغطات  : 20040
نتائج الصف السادس الاعدادي العلمي-الادبي 2014 
 عدد الضغطات  : 12317
مسلسل وادي الذائب الجز الثامن حصريأأ 
 عدد الضغطات  : 13739 مسلسل الهارب 
 عدد الضغطات  : 10330  
 عدد الضغطات  : 14711


الانتقال للخلف   منتديات احزان العشاق > منتدى البيت العراقي - المطبخ - البيت - الصحه - ديكورات-عالم الاسره والطفل- > مطبخ احزان العشاق

الملاحظات

 
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13 - 8 - 2012   #1
 
 
 
 
 
 
 
الصورة الرمزية مريم الحزينة
 
 
تاريخ التسجيل: 24 - 11 - 2011
 
 
المشاركات: 41,799
مريم الحزينة غير متواجد حالياً
 
 

95
مريم الحزينة is on a distinguished road
 
   
  الجنس
 
  دولـــتي
 
  مشروبي المفضل
 
  شوكلاته المفضلة
 
  قناتي المفضلة
 
  مزاجي
 
  النادي المفضل
 
  MY MmS
 
 
 

بيانات موقعى:
إسم المنتدى :
اصدار المنتدى : لا أملك منتدى
Exll [طريقة طبخ] الدولمة البصراوية
انشر علي twitter

 


دولمـهـ بصراويهـ


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعيطبختنا لهذا اليوم هي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

الدولمة وهي من اشهر الأكلات العراقية



وتتفنن المرأة العراقية في عملها



وتقريبا لكل عائلة أو امرأة طريقتها الخاصة في طبخها



واليوم نقلتها لكم على الطريقة ة



والتي تمتاز بأنها حلوة حامضة



فهي يتم إضافة السكر لها



والحقيقة بدون تحيز



هي لذيذة جدا



وتخسرون إذا لم تجربوها وتذوقوها




نأتي الان إلى ذكر المواد



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
وطبعا المقادير حسب الرغبة



1- تمن رز )



2- لحم غنم دهين



3- شبنت أو كرفس



4- شجر كوسة )



5- باذنجان



6- سلق



7- لهانة الملفوف )



8- طماطة



9- بصل



10- ثوم



11- كشمش زبيب )



12- عصير ليمون أو نومي بصرة



13- سكر



14- بهارات مشكلة بهارات برياني و كركم وفلفل اسود وملح
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

طريقة الطبخ



1- نقشر البصل وننقعه في ماء مغلي كي يسهل تفكيك طبقاته


نأخذ الطبقات الكبيرة الخارجية ونتركها جانبا كي نحشيها فيما بعد


2- نحفر الشجر الكوسة ) والباذنجان والطماطة



3- نغسل أوراق السلق بعد قطع سيقانها ونفكك أوراق اللهانة وننقعها في ماء مغلي كي يسهل لفها



4- نفرم الشبنت والثوم ولب الشجر ولب الباذنجان لب البصل الطبقات الصغيرة الداخلية ) ولب الطماطة



5- نغسل التمن الرز )


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

6- ونضيف المواد المفرومة إلى الرز
ونضيف عليه الكشمش والبهارات
والملح وعصير الليمون و السكر


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

7- نضع في قاع القدر الذي نريد ان نطبخ به

سيقان اوراق السلق واعواد الدارسين

8- ثم نحشي المواد ونرصها في القدر


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

8- ونضع عليها ماء ونضعها على النار حتى تنضج


9- ثم تقلب في صينية كبيرة وتقدم مع السلطة والمقبلات



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


وألف عافية ..

(تحياتي الكم)

hg],glm hgfwvh,dm

http://www.a7zaan.com/up/uploads/13598278971.jpg



كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات,سكس,صور,صبايا,فضايح,اغاني,مسلسلات,افلام,اشعار,قفشات,نكت,دردشة عرقنا.دردشة ريانه,دردشة , استضافة عراقية , تعينات , وادي الذائب ,الز الثامن ,مسلسلات ,تركيا , صور حب 2014




  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
البصراوية, الدولمة, طبخ, طريقة


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
[طريقة طبخ] اربعة اطباق للعشاء بالصور سهله .. مريم الحزينة مطبخ احزان العشاق 1 18 - 9 - 2012 06:49 PM
[طريقة طبخ] أرز الدجاج اللبناني مريم الحزينة مطبخ احزان العشاق 1 18 - 9 - 2012 06:49 PM
[طريقة طبخ] كبسة اللحم بالزبيب والخضار مريم الحزينة مطبخ احزان العشاق 1 18 - 9 - 2012 06:49 PM
[طريقة طبخ] عمل الازانيا بحشو الكوسة و الزبدة مريم الحزينة مطبخ احزان العشاق 1 18 - 9 - 2012 06:49 PM
[طريقة طبخ] طريقة عمل الرز التايلندي مع الدجاج المقلي مريم الحزينة مطبخ احزان العشاق 1 18 - 9 - 2012 06:49 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

الساعة الآن 09:46 AM.

برمجة المهندس علي القريشي



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151